2013年10月19日

 じざけ


 先週とは打って変わって空気はひんやりこ、
 こういう宵はお燗に限ります。幸い、わかてん
 のご祝儀にジョニーさんから頂いた広島三次
 の地酒
がお燗に打って付け、実に甘露です。

最近はどこのお酒もネット通販で手軽に買えて、それはそれでたいへん
喜ばしいことなのですが、そうなると地元でなければいただけない所謂
 『地酒』 の有難味は、いささか薄まってしまいます。

そんな中、地元の人が愛する地元のお酒を頂くと嬉しさもひとしお。
大事に、ちびちびと利かせていただきます。

今日の肴は 『さきいか』 うめ〜。

posted by かまなりや at 17:51| 水・酒・食材