2013年12月30日

 はくさい


 先日笠間で買ってきた白菜を漬ける段取り
 です。このにさんちグイと寒くなっていかに
 も漬け物日和、来年お餅に飽きた頃食べ
 ごろになるでしょう。

おのれの心のように真っ白なご飯を炊いて、いただきましょう。

コー、楽しみ。

posted by かまなりや at 15:22| 梅干し・漬物・保存食