
古くは芽香(めが)とよび、それが茗
荷に変化したという説がありますが、
芽が香るとはよく言ったものです。
夏には、ショウガ、ミョウガ、シソなどを薬味にそうめんや
冷麦を食べるのが楽しみです。
冬には冬の、夏には夏の、食の楽しみがありますなぁ。
冥加じゃ、果報じゃ。
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