年明けユーフォー

　久しぶりに日清の焼きそば UFO を
　食べました。こってりした濃厚な旨味
　のソースでいささか若者向けの味付け
　かなと思いましたが、美味かったです。

湯切りしたお湯で焼酎の　『焼きそば湯割り』　を作って呑ん
でみました。けっこう美味しかったのですが、お酒に油が浮く
のが難点で、柑橘か何かでサッパリ感を出した方が良さそう
です。蕎麦湯割りほどにはたくさんはいただけませんな。

因みに調理時間は10分間、ワカバヤシ好みの軟麺です。