2015年07月22日

 南国食




暑いときには暑い地方の物をいただくのがよろしいようで、今日なども風は強かったものの良く晴れて暑い暑い梅干し日和でした、朝5時から朝飯前に梅の返しを済ませ工房の掃除をして今日の教室に備え、しっかり朝ご飯を頂いて一日よく働きました。そこで晩酌は薩摩の芋焼酎に沖縄野菜ニガウリの炒め物ゴーヤーチャンプルーです。

焼酎もゴーヤーも、すっかり関東の食卓におなじみになりましたねぇ。

南北に長い日本は、一年を通して美味しいものがいただけて果報ですなぁ。

posted by かまなりや at 18:16| 水・酒・食材