2015年07月25日

 再 開




おとつい昨日と雨に祟られた小梅の干し作業を再開しました。今日は雲はあるもののお天気は安定、一日干して、きれいな色にしあがりました。一つ摘まんでみましたが、今年の小梅はとても美味しいです。

今夜一晩夜露にあてて、早朝しっとりしたところで取り込みましょう。

posted by かまなりや at 18:00| 梅干し・漬物・保存食