2015年01月03日

 年明けユーフォー


 久しぶりに日清の焼きそば UFO を
 食べました。こってりした濃厚な旨味
 のソースでいささか若者向けの味付け
 かなと思いましたが、美味かったです。

湯切りしたお湯で焼酎の 『焼きそば湯割り』 を作って呑ん
でみました。けっこう美味しかったのですが、お酒に油が浮く
のが難点で、柑橘か何かでサッパリ感を出した方が良さそう
です。蕎麦湯割りほどにはたくさんはいただけませんな。

因みに調理時間は10分間、ワカバヤシ好みの軟麺です。

posted by かまなりや at 13:05| そば・うどん・麺類