2015年01月26日

 3口コンロ


 今月は敷地内で少々大掛かりな工事
 があるために勝手ながら芋乃市場は
 お休みとさせていただきました。
 来月には再開いたします。

お休みの間に厨房も少々パワーアップを図るべく模様替え
をしています。そして、コンロを新調しました。今までは家庭
用の2口コンロでしたが、業務用の3口にグレードアップ!
新しい厨房機器に女将もご機嫌です。

リンナイ製の3口コンロは益子のKINTA邸で使って憧れてい
たものとほぼ同じもの。KINTA家のバーナーの方が強力型
ですがデザインはほぼ同一、使いやすさは実証済みです。

さあ、来月からこのコンロで美味いお料理をご提供できる
ように、慣れていきましょう。

ファイヤー!!

posted by かまなりや at 17:41| 芋乃市場