日清のカップヌードル・シーフードを久しぶりに食べてみました。でもそのままでは芸がありませんので、インターネット上で話題になってミルクシーフードという商品化までしたという、沸かした牛乳で作る方法を試しました。まあまあ美味しかったです。
率直な感想としては、少し味が多過ぎるなと感じました。牛乳そのものにコクがあるのに加えてスープはお湯で作るように設計されていますので、濃厚になるのは必然。少なめのお湯で拵えたところに牛乳かクリームを足すのが良いのではと思います。かてて加えて私は3分などと云う短時間では食べません（今日はそれでも短めの10分）ので、余計に濃ゆくなったかと思われます。ですから、器に明けてお湯を足していただきました。完全にメーカーの意図と乖離しているようにも思われます、日清さんどうもスミマセン。
因みに私のカップ油揚げ麺製品の待機時間は15分～です。
