
益子から、今年の新蕎麦粉が届きました、待ちに待った新粉です。早速打ってみましたが、素晴らしいナッツフレイバーに独特の甘みは益子産常陸秋蕎麦ならでは!
明日は、出稽古に行っている江戸川の施設で 『新そば会』 を催します。納得のいく新粉で美味しいおそばを、めしゃがっていただきましょう。
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