2017年11月16日

 大打ち




昨日今日と、うどんをまとめて打ちました。粉のキロ数にして6kg、一度に打つ分量が1.5キロですので都合4回分、中々打ち出がありました。これは、明日港南区の保育園でのうどん打ちの会で召し上がっていただきます。

現場では、園児さんたちとも一緒に打ちます。楽しい会になるように頑張りましょう。

写真を撮っている暇が無くて、画像は9月に打ったものの転用です。ご免なさい。

posted by かまなりや at 20:08| そば・うどん・麺類