2017年12月21日

 ひゃくねん




いきつけの酒店にお酒を仕入れに行ってきました。欲しかったお酒の銘柄がきれいに揃い、とても良い気分で帰宅しました。黒木本店の長期熟成麦焼酎『百年の孤独』も定価で手に入りました。このお酒、100年寝かせたわけではなく3〜5年オーク材の木製樽で熟成して作るそうです。原酒はやはり黒木さんの有名銘柄『中々』これも一升やはり定価で買ってきました。

中々は、23日開催の高谷亜由さんのお料理で楽しむ『ベトナム料理で芋乃酒場』で、ご提供。百年の孤独は、来週催される出稽古先の江戸川の施設の忘年会に差し入れします。

良いお酒は、人生をとても豊かにしてくれます。そんなお酒を醸して下さる酒蔵さんと、良心的な価格でご提供くださる酒店さんにぃー、感謝exclamation

posted by かまなりや at 18:26| 水・酒・食材