2012年07月18日

 小梅星


小梅を干し始めました。
今朝、朝の5時に窯に火を点け、お天気が良かった
ので干したい衝動に駆られ、勢いで干しちゃいました。

 あにはからず午前中は雲が出て、芳しくない空模様でしたが
 気温は上がり、午後には陽も照りつけて良い按配に乾いてい
 ます。小さな実なので数があり、返すのも楽ではなさそうです
 が、大きな実と違って二日ほどで干しあがりそうです。
問題は明日のお天気、天気図では梅雨前線の名残があってお天気の急変に注意
となっています。ちと、早まったかとも思えますが、もう干し始めちゃったんですから
ぐずぐず云ってもはじまりません。

明日も晴れて暑い日になることを願います。

小さな実が並んで、ちょっとした小宇宙ですな。



posted by かまなりや at 00:00| 梅干し・漬物・保存食