2013年06月28日

 海 鮮


 昨年9月に新発売された、マルちゃんのワンタン
 『シーフードスープ味』 を買ってみました。近所の
 スーパーで88円 (希望小売価格100円) と安かっ
 たからです。 でも、まだ食べていません。

私は何度も露悪している通り即席麺は軟らかくして食べるのを至福として
いますので、この手のカップ物は表示時間の倍から三倍は待ちます。ワン
タンの指定調理時間は3分ですが、私はしっかり軟らかくなるまで10分は
置きます。するとワンタンの皮は滑らかさを増してほどけ、中の餡はホロ
ホロとこなれて美味しくなります。

今日は家人の51回目の誕生日、私より半年先輩の姉さん女房とシーフー
ドワンタンの試食でもしてしめやかにお祝いをしましょうか。問題は相方が
硬い物好きであること・・・でも心配はご無用、相方は3分で食べ、そのあと
10分も置いて私が食べれば万事丸く納まります。目出度さも中位のお誕生
日ではありますが、今日無事を寿ぎ祝うといたしましょう。

posted by かまなりや at 17:16| 水・酒・食材